Garda aperitifi "spritz ve gurme atıştırmalıklar"
Klasik İtalyan aperitifini sevenler için taze ve samimi bir lezzet sunan bir aperitif. Spritz, lezzetli ve rafine atıştırmalıkların seçkisiyle birleşerek tam ve zengin bir tat deneyimi sunar.
İçindekiler
- Aperol
70cl70cl - Prosecco mionetto docyeterli miktarda
- Eldorada patates cipsiyeterli miktarda
- Acılı yeşil zeytin
150g150g - Kırmızı şarap ve portakallı kırmızı soğanyeterli miktarda
- Rustik ekmek dilimleri
4unità4unità - Garda bresciano dop sızma zeytinyağıyeterli miktarda
Hazırlık
- ADIM 1 / 7
Buz dolu bir Spritz bardağına 3 ölçü Prosecco, 2 ölçü Aperol ve 1 fıs soda veya maden suyu dökün.
- ADIM 2 / 7
Uzun bir kaşıkla nazikçe karıştırın ve bir dilim portakal ile süsleyin.
- ADIM 3 / 7
Acılı yeşil zeytinleri bir kaseye koyun, üzerine biraz sızma zeytinyağı ve rendelenmiş limon kabuğu ekleyin.
- ADIM 4 / 7
Yaklaşık 1 cm kalınlığında 4 dilim rustik ekmek kesin, üzerine sızma zeytinyağı sürün ve fırının ızgarasında her iki tarafını 2-3 dakika kızartın.
- ADIM 5 / 7
Her bir kızarmış ekmek diliminin üzerine bir kaşık kırmızı şarap ve portakallı kırmızı soğan sürün ve taze bir portakal dilimi veya maydanoz yaprağı ile süsleyin.
- ADIM 6 / 7
Eldorada patates cipslerini bir sepet veya rustik bir tabağa yerleştirin.
- ADIM 7 / 7
Atıştırmalıkları rustik bir tepsiye veya şık bir kesme tahtasına yerleştirin ve kokteyli bir pipetle servis edin, bir dal biberiye veya bir dilim portakal ile süsleyin.
Öneriler
Spritz bardağı
Uzun kaşık
Fırın ızgarası
Bruschetta ekmeği
Genel Bilgiler
Diğer bilgiler
Klasik ama rafine bir aperitif, Aperol Spritz ve atıştırmalıkların güçlü tatları eşsiz ve samimi bir deneyim için birleşir.
Menşei
Italia, Veneto
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
| Enerji (kcal) | 250,36 |
| Karbonhidrat (g) | 37,63 |
| şekerler (g) | 19,13 |
| Yağlar (g) | 1,93 |
| doymuş yağ (g) | 0,26 |
| Protein (g) | 2,79 |
| Lif (g) | 1,75 |
| İndirim (g) | 0,21 |
- Proteinler2,79g·6%
- Karbonhidratlar37,63g·85%
- Yağlar1,93g·4%
- Lifler1,75g·4%