Burrata, antep fıstığı ve kurutulmuş domatesle hazırlanan hızlı ve lezzetli bir İtalyan ana yemek tarifi. Hızlı bir akşam yemeği veya öğle yemeği için mükemmel.
Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın.
Bu arada, hazır kırık kullanmıyorsanız antep fıstıklarını doğrayın.
Kurutulmuş domatesleri küçük parçalara kesin.
Makarnayı al dente kıvamında süzün, biraz pişirme suyunu ayırın.
Makarnayı burrata (veya stracciatella), antep fıstığı ve kurutulmuş domatesle karıştırın, karışması için pişirme suyu ekleyin.
Üzerine antep fıstığı serpip servis yapın, afiyet olsun!
Zamanı az olan ama lezzetten vazgeçmek istemeyenler için ideal tarif.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 307,79 |
| Karbonhidrat (g) | 42,16 |
| şekerler (g) | 25,85 |
| Yağlar (g) | 8,69 |
| doymuş yağ (g) | 2,81 |
| Protein (g) | 13,88 |
| Lif (g) | 7,97 |
| İndirim (g) | 0,02 |
