Tuduu
Cevizli pesto, kuru domates ve pancettalı trine

Cevizli pesto, kuru domates ve pancettalı trine

@foodie-cooklab

Cevizli pesto, kuru domates ve çıtır pancetta ile İtalyan usulü lezzetli bir ana yemek.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Makarna300g
  • Ceviz80g
  • Parçalanmış parmigiano60g
  • Kuru domates4adet
  • Fesleğen7adet
  • Sızma zeytinyağıyeterince
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince
  • Pancetta100g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Cevizleri, kuru domatesleri, parçalanmış parmigiano, yağı, tuzu ve karabiberi bir karıştırıcıya koyun ve kompakt ve homojen bir kıvam elde edene kadar çalıştırın.

  2. ADIM 2 / 5

    Makarnayı tuzlu kaynar suya atın.

  3. ADIM 3 / 5

    Bu arada, pancettayı bir tavada iyice kızarana kadar pişirin. Bir kısmını tabağı süslemek için ayırın.

  4. ADIM 4 / 5

    Makarnayı pancetta ile birlikte tavaya süzün, cevizli pesto, pişirme suyu ekleyin ve kremamsı olana kadar karıştırın.

  5. ADIM 5 / 5

    Servis tabağına alın, önceden ayırdığınız pancetta ile süsleyin, çiğ zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)238,09
Karbonhidrat (g)26,4
şekerler (g)13,4
Yağlar (g)9,87
doymuş yağ (g)2,55
Protein (g)9,67
Lif (g)5,83
İndirim (g)0,03
  • Proteinler
    9,67g·19%
  • Karbonhidratlar
    26,4g·51%
  • Yağlar
    9,87g·19%
  • Lifler
    5,83g·11%