Fıstık pestosu, sosis ve stracciatella

Name: Fıstık pestosu, sosis ve stracciatella
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 g Makarna; 30 mL Beyaz şarap; 200 g Stracciatella; 300 g Sosis; yeterince Pesto için; 200 g Kabuksuz ve tuzsuz fıstık; 60 g Rendelenmiş Parmesan; 60 mL Sızma zeytinyağı; 50 mL Su; 6 adet Fesleğen yaprakları; yeterince Karabiber; yeterince Tuz

@foodie-cooklab

Kategori: İlk yemekler

Her duruma uygun, fıstık pestosu, sosis ve stracciatella ile çok kremalı bir ana yemek.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 10 dkPişirme: 10 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Makarna350g
Beyaz şarap30mL
Stracciatella200g
Sosis300g
Pesto için
Kabuksuz ve tuzsuz fıstık200g
Rendelenmiş parmesan60g
Sızma zeytinyağı60mL
Su50mL
Fesleğen yaprakları6unità
Karabiberyeterince
Tuzyeterince

Hazırlık İçindekiler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 4
Fıstıkları kaynar suda iki/üç dakika haşlayın, süzün ve kabuklarını çıkarın.
ADIM 2 / 4
Sosisleri bir miktar yağ ile tavada pişirin, kızartın, tuz ve karabiber ekleyin, beyaz şarapla deglaze edin ve 10 dakika pişirin.
ADIM 3 / 4
Makarnayı tuzlu suda pişirin, al dente kıvamında süzün ve tavada pestoyla birleştirin.
ADIM 4 / 4
Sosisleri ve bir kepçe pişirme suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve stracciatella ve fıstık parçaları ile servis yapın.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	240,56
Karbonhidrat (g)	16,38
şekerler (g)	2,66
Yağlar (g)	15,03
doymuş yağ (g)	3,26
Protein (g)	9,11
Lif (g)	3,16
İndirim (g)	0,2

Proteinler
9,11g·21%
Karbonhidratlar
16,38g·38%
Yağlar
15,03g·34%
Lifler
3,16g·7%