Hava fritözünde pizzette

Name: Hava fritözünde pizzette
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g 0 Un; 300 mL Oda sıcaklığında su; 30 g Zeytinyağı; 10 g Tuz; 4 g Kuru maya; yeterli miktarda Domates püresi; yeterli miktarda Mozzarella; yeterli miktarda Zeytinyağı; yeterli miktarda Tuz

@foodie-cooklab

Kategori: Tuzlu turta

Hava fritözünde veya fırında kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli pizzette. Atıştırmalık veya aperatif için mükemmel.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 8 dkPişirme: 8 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

0 un500g
Oda sıcaklığında su300mL
Zeytinyağı30g
Tuz10g
Kuru maya4g
Domates püresiyeterli miktarda
Mozzarellayeterli miktarda
Zeytinyağıyeterli miktarda
Tuzyeterli miktarda

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 9
Unu, kuru mayayı ve suyu azar azar bir kaseye dökün.
ADIM 2 / 9
Yağı ve tuzu ekleyin ve birkaç dakika yoğurun.
ADIM 3 / 9
Hamuru streç filmle kaplı bir kaseye koyun ve iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın (yaklaşık 3-4 saat).
ADIM 4 / 9
Hamuru 8 parçaya bölün ve küçük ekmekler yapın; yarım saat mayalanmaya bırakın.
ADIM 5 / 9
Domates püresini yağ ve tuzla karıştırın.
ADIM 6 / 9
Hava fritözünü 5 dakika önceden ısıtın.
ADIM 7 / 9
Ekmekleri parmaklarınızla açın, sosla tatlandırın ve hava fritözünde 200°C'de yaklaşık 6 dakika pişirin.
ADIM 8 / 9
Mozzarellayı ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
ADIM 9 / 9
Alternatif olarak, fırında 220°C'de yaklaşık 15 dakika pişirin, son dakikalarda mozzarella ekleyin.

Öneriler

Hava fritözü
Kase
Streç film

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Hava fritözünde aynı anda iki pizzette pişirebilirsiniz. Pişirme kağıdı kullanmayın.

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	223,18
Karbonhidrat (g)	41,19
şekerler (g)	1,07
Yağlar (g)	4,15
doymuş yağ (g)	0,58
Protein (g)	6,98
Lif (g)	1,85
İndirim (g)	0,47

Proteinler
6,98g·13%
Karbonhidratlar
41,19g·76%
Yağlar
4,15g·8%
Lifler
1,85g·3%