Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
Filo hamuru yapraklarını şeritler halinde kesin.
Her şeridin üzerine bir dilim speck ve bir parça scamorza yerleştirin.
Şeritleri gül şeklinde sarın.
Gülleri yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin.
Yaklaşık 15 dakika veya altın rengi olana kadar fırında pişirin.
Fırın
Tepsi
Yağlı kağıt
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 330,91 |
| Karbonhidrat (g) | 38,3 |
| şekerler (g) | 1,52 |
| Yağlar (g) | 11,85 |
| doymuş yağ (g) | 5,25 |
| Protein (g) | 19,71 |
| Lif (g) | 0,89 |
| İndirim (g) | 0,52 |
