Mükemmel bir parti mezesi için son dakika fikri! Çıtır ve lezzetli, gerçek bir başarı olacak. Hem sıcak hem de soğuk olarak harika.
Patatesleri soyun ve bir mandolin yardımıyla ince dilimler elde edin.
Bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın, rendelenmiş provolayı ekleyin ve tüm patates dilimlerini hafifçe üst üste gelecek şekilde bir dikdörtgen oluşturacak şekilde yerleştirin.
Üzerine biraz yağ sürün ve 200 derecede 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve taze sürülebilir peynir, jambon ve kalan provolayı ekleyin.
İsterseniz provolanın iç kısımda erimesi için 4-5 dakika daha fırınlayın.
Dilimleyin ve tadını çıkarın!
Mandolin
Tepsi
Yağlı kağıt
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 177,19 |
| Karbonhidrat (g) | 9,33 |
| şekerler (g) | 0,53 |
| Yağlar (g) | 10,1 |
| doymuş yağ (g) | 5,3 |
| Protein (g) | 12,43 |
| Lif (g) | 0,8 |
| İndirim (g) | 0,43 |
