Karamelize kiraz domatesli ve burratalı nefis mini tarte tatinler, başlangıç veya aperatif için mükemmel. Hazırlaması kolay ve hızlı, sadece 15 dakikada hazır!
Brisè hamurunu veya milföy hamurunu 4 parçaya bölün veya daha küçük yapmak için bir hamur kesici ile daireler çıkarın.
Yağlı kağıdın üzerine bal, sos, yağ, kekik ve bir tutam tuz ekleyin.
Yarım kesilmiş kiraz domatesleri ekleyin ve üzerini kapatın.
Hamurun üzerine çatalla delikler açın ve fırınınızın durumuna göre 180 derecede 15-20/25 dakika, altın rengini alana kadar pişirin.
Ters çevirin ve üzerine bir kaşık burrata stracciatella ve biraz sızma zeytinyağı ekleyerek servis yapın.
Hamur kesici
Diğer dolgu fikirleri: kabak, brie veya feta ve çam fıstığı; kiraz domates ve feta; soğan ve gorgonzola veya brie; armut, gorgonzola ve ceviz; elma, taleggio ve ceviz.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 493 |
| Karbonhidrat (g) | 42,8 |
| şekerler (g) | 1,9 |
| Yağlar (g) | 33,2 |
| doymuş yağ (g) | 18,07 |
| Protein (g) | 6,7 |
| Lif (g) | 3,5 |
| İndirim (g) | 0,43 |
