Tuduu
Kremalı Mantar Soslu Tavuk Dilimleri

Kremalı Mantar Soslu Tavuk Dilimleri

@foodie-cooklab

Kuru ve sert tavuk göğsünden sıkıldınız mı? İşte şimdiye kadarki en kremalı ve lezzetli tavuk dilimleri tarifi.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Tavuk göğsü400g
  • Şampiyon mantar
    Şampiyon mantar300g
  • Tereyağı
    Tereyağı40g
  • Süt (veya bitkisel süt, sıcak su ya da et suyu)1birim
  • Un (00 tipi)ihtiyaca göre
  • Tuzihtiyaca göre
  • Karabiberihtiyaca göre
  • Maydanoz veya isteğe bağlı baharatlarihtiyaca göre

Satın alınabilir ürünler

  • Kırsal Usulü Champignon Mantarları 280g

    Kırsal Usulü Champignon Mantarları 280g

    1 ürün
    220,20
  • Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

    Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

    1 ürün
    463,82

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Tavuğun her iki tarafını una bulayın ve fazla unu silkeleyin.

  2. ADIM 2 / 4

    Tavada bir parça tereyağını eritin, iyice ısındığında tavuk dilimlerini ekleyin ve her iki tarafı altın rengini alana kadar kızartın.

  3. ADIM 3 / 4

    Tavuğu bir kenara alın, dilimlenmiş mantarları ekleyin, tuz, karabiber ve maydanoz ile tatlandırın ve pişirin.

  4. ADIM 4 / 4

    Tavuğu tekrar tavaya ekleyin, bir fincan süt veya sıcak su, bir tutam un ilave edin ve krem kıvamına gelene kadar yüksek ateşte 5-7 dakika pişirin.

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Kolay ve hızlı tarif, lezzetli bir akşam yemeği için ideal.

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)110,15
Karbonhidrat (g)1,24
şekerler (g)1,24
Yağlar (g)5,54
doymuş yağ (g)3,1
Protein (g)13,6
Lif (g)0,82
İndirim (g)0,03
  • Proteinler
    13,6g·64%
  • Karbonhidratlar
    1,24g·6%
  • Yağlar
    5,54g·26%
  • Lifler
    0,82g·4%