Şampiyon mantarları ve beşamel soslu kremalı cannelloni, hazırlaması kolay ve lezzetli bir yemek için mükemmel.
Mantarları dilimleyin ve bir diş sarımsak ve biraz zeytinyağı ile tavada 10 dakika pişirin, tuzunu ayarlayın.
Beşamel sosu iki kaseye bölün ve birine mantarları ve Parmesan'ı ekleyin.
Her lazanya yaprağına 2 yemek kaşığı mantarlı beşamel sos koyun ve cannelloni oluşturmak için sarın.
Bir tepsinin altına sade beşamel sosu yayın, cannelloni'leri yerleştirin, üzerine daha fazla beşamel sos ve biraz Parmesan serpin.
Fırın kağıdı ile örtün ve alüminyum folyo ile kapatın.
Hava fritözünde 180°C'de 18 dakika pişirin, son 4 dakikada üzerini açarak gratine edin. Alternatif olarak, 180°C'de fırında 25-30 dakika pişirin.
Hava fritözü
Tepsi
Fırın kağıdı
Alüminyum folyo
Cannelloni'leri hem hava fritözünde hem de geleneksel fırında pişirebilirsiniz.
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 51,82 |
| Karbonhidrat (g) | 3,63 |
| şekerler (g) | 1,9 |
| Yağlar (g) | 2,87 |
| doymuş yağ (g) | 0,4 |
| Protein (g) | 2,66 |
| Lif (g) | 0,72 |
| İndirim (g) | 0,01 |
