Yüksek kaliteli malzemeler kullanarak ve pürüzsüz, lezzetli bir krema için basit ipuçlarını takip ederek birkaç dakika içinde mükemmel bir cacio e pepe nasıl hazırlanır öğrenin.
Yüksek kaliteli malzemeler seçin, örneğin pici ve cacio.
Pecorino peynirini pişirme suyu ile karıştırarak pürüzsüz bir krema elde edin.
Karabiberi öğütmeden veya ezmeden önce kavurun.
Makarna pişme süresinin 4 dakika öncesinde süzün ve tavada pişirmeyi tamamlayın.
Mükemmel bir krema oluşturmak için pişirme suyu ekleyin.
Blender
Tava
Yemeği iyi bir Toskana şarabı ile servis edin.
Italia, Lazio
Enerji (kcal) | 18,62 |
Karbonhidrat (g) | 2,64 |
şekerler (g) | 2,64 |
Yağlar (g) | 0,23 |
doymuş yağ (g) | 0,07 |
Protein (g) | 0,75 |
Lif (g) | 1,83 |