Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve bir tavada biraz zeytinyağı ile kavurun.
Patatesler altın rengini aldığında, önceden pişirilmiş fasulyeleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
Üç kepçe su, domates püresi ekleyin ve tuzunu ayarlayın.
Karışım kaynamaya başladığında, bir kısmını kaba şekilde blenderdan geçirin.
Makarnayı ekleyin ve gerektiğinde risotto yapar gibi pişirme suyundan veya et suyundan ekleyin.
Pişirme sonunda, biraz parmigiano ile karıştırın ve çok sıcak servis yapın.
Bu tarif için istediğiniz baklagilleri kullanabilirsiniz.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 232,71 |
| Karbonhidrat (g) | 38,88 |
| şekerler (g) | 2,11 |
| Yağlar (g) | 5,47 |
| doymuş yağ (g) | 0,81 |
| Protein (g) | 7,5 |
| Lif (g) | 3,77 |
