Patatesin kabuğunu soyun, akan su altında yıkayın ve ince ince dilimleyin.
Dilimleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine çiçek şeklinde dizin.
Tuz, mozzarella ve parmesan ekleyin.
180 derecede 15 dakika pişirin (pişirme süresi fırın tipine göre değişebilir).
Gerekirse diğer tarafı da tekrarlayın (ancak daha az peynir ekleyin).
İç harç koymadan önce soğumaya bırakın.
Fırın tepsisi
Yağlı kağıt
İç harç isteğe bağlı olarak seçilebilir, bu da tarifi çok yönlü ve her damak tadına uygun hale getirir.
Italia
| Enerji (kcal) | 125,41 |
| Karbonhidrat (g) | 14,04 |
| şekerler (g) | 0,44 |
| Yağlar (g) | 4,91 |
| doymuş yağ (g) | 2,94 |
| Protein (g) | 6,54 |
| Lif (g) | 1,24 |
| İndirim (g) | 0,08 |
