Kolay ve hızlı bir tarif! Sandviç ekmeği bazlı rulolar, mozzarella ve domatesle doldurulmuş, galeta ununa bulanıp fırında çıtır ve eriyen kıvama gelene kadar pişirilmiş. Hava fritözünde de pişirilebilirler.
Sandviç ekmeği dilimini alın ve oklava ile açın.
Bir kasede küp küp doğranmış mozzarella, domates püresi, zeytinyağı, tuz ve kekiği karıştırın.
Karışımı sandviç ekmeği diliminin ortasına koyun ve cannoli şeklinde kapatın.
Üzerlerini çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 200°C fanlı fırında (veya hava fritözünde) 15-20 dakika pişirin.
Oklava
Kase
Fırın tepsisi
Yağlı kağıt
Hava fritözünde de pişirilebilirler.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 127,58 |
| Karbonhidrat (g) | 14,04 |
| şekerler (g) | 1,9 |
| Yağlar (g) | 5,08 |
| doymuş yağ (g) | 2,49 |
| Protein (g) | 6,95 |
| Lif (g) | 0,72 |
| İndirim (g) | 0,19 |
