Tuduu
Speck ve stracchino ile milföy böreği

Speck ve stracchino ile milföy böreği

@foodie-cooklab

Kareler halinde kesildiğinde aperatif olarak da mükemmel olan, lezzetli ve hızlı bir börek.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Dikdörtgen milföy hamuru2adet
  • Speck150g
  • Pizza için mozzarella veya scamorzayeterince
  • Stracchino200g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.

  2. ADIM 2 / 7

    Milföy hamurunun bir rulosunu yağlı kağıt serili bir tepsiye yayın.

  3. ADIM 3 / 7

    Milföy hamurunun üzerine speck, mozzarella veya scamorza ve stracchino'yu eşit şekilde dağıtın.

  4. ADIM 4 / 7

    İkinci milföy hamuru rulosu ile üzerini kapatın ve kenarlarını iyice kapatın.

  5. ADIM 5 / 7

    Pişirme sırasında çok kabarmasını önlemek için yüzeyini bir çatal ile delin.

  6. ADIM 6 / 7

    Yaklaşık 20 dakika veya yüzeyi altın rengi olana kadar fırında pişirin.

  7. ADIM 7 / 7

    Biraz soğumaya bırakın, kareler halinde kesin ve servis yapın.

Öneriler

  • Fırın

  • Tepsi

  • Yağlı kağıt

  • Çatal

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Aperatif veya hızlı bir akşam yemeği için mükemmel.

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)191,73
Karbonhidrat (g)0,14
şekerler (g)0,14
Yağlar (g)14,83
doymuş yağ (g)6,91
Protein (g)14,45
İndirim (g)0,57
  • Proteinler
    14,45g·49%
  • Karbonhidratlar
    0,14g·0%
  • Yağlar
    14,83g·50%
  • Lifler
    0g·0%