Çikolatayı doğrayın ve mikrodalga veya benmari usulü eritin.
Eritilmiş çikolatayı yeterince büyük bir kaseye aktarın ve bu kabı tabanında buz bulunan daha büyük bir kase içine yerleştirin.
Soğuk suyu eritilmiş çikolataya ekleyin, karıştırın ve elektrikli çırpıcı ile köpüklü bir kıvam alana kadar çırpın.
İsteğe göre süsleyin ve servis yapın.
Elektrikli çırpıcı
Italia, Lombardia
| Enerji (kcal) | 265,5 |
| Karbonhidrat (g) | 24,85 |
| şekerler (g) | 24,85 |
| Yağlar (g) | 16,8 |
| doymuş yağ (g) | 10,3 |
| Protein (g) | 3,3 |
| Lif (g) | 4 |
| İndirim (g) | 0,01 |
