Tuduu
Tavada pişirilen çok kolay calzone

Tavada pişirilen çok kolay calzone

@foodie-cooklab

Hazırlaması çok kolay calzoneler, tavada pişirilir ve birkaç dakika içinde hazır olur. Tercih ettiğiniz malzemelerle doldurmak için mükemmel!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 40 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • 00 un250g
  • Su150mL
  • Sızma zeytinyağı30g
  • Tuzlu kekler için instant maya8g
  • Tuz10g
  • İç harcı için
  • Domates püresi200g
  • Pizza için mozzarella150g
  • Pişmiş jambon dilimleri2adet
  • Crescenza100g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Bir kaseye unu ve mayayı dökün. Su, tuz ve yağı ekleyin.

  2. ADIM 2 / 6

    Önce kasede yoğurun, ardından bir çalışma yüzeyine aktarın ve hamuru yaklaşık yarım saat dinlendirin.

  3. ADIM 3 / 6

    Hamuru 5 parçaya bölün. Her bir parçayı bir oklava ile açın.

  4. ADIM 4 / 6

    İsteğe göre doldurun: bazıları için domates ve mozzarella, diğerleri için pişmiş jambon ve crescenza.

  5. ADIM 5 / 6

    Kenarları bir çatalın dişleriyle iyice kapatın.

  6. ADIM 6 / 6

    Calzoneleri yapışmaz bir tavada, her iki tarafını da biraz yağla fırçalayarak altın rengi olana kadar pişirin.

Öneriler

  • Yapışmaz tava

  • Oklava

  • Çatal

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)208,62
Karbonhidrat (g)19,09
şekerler (g)2,9
Yağlar (g)10,42
doymuş yağ (g)4,15
Protein (g)10,33
Lif (g)0,92
İndirim (g)0,63
  • Proteinler
    10,33g·25%
  • Karbonhidratlar
    19,09g·47%
  • Yağlar
    10,42g·26%
  • Lifler
    0,92g·2%