Yumurtaları elektrikli çırpıcı ile açık renkli ve köpüklü bir karışım elde edene kadar çırpın.
Vanilya aromasını, yağı ince ince ekleyin ve sütü ilave edin.
220 g elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
Hamuru ikiye bölün: birine kakao ve sütü, diğerine kalan 30 g unu ekleyin.
Yağlı kağıt serili bir kek kalıbına sırayla iki kaşık açık renkli hamur ve iki kaşık koyu renkli hamur dökün.
180°C sabit fırında 35-40 dakika pişirin, pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edin.
Elektrikli çırpıcı
Kek kalıbı
Yağlı kağıt
Hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın.
25x11 cm boyutlarında bir kalıp için uygundur.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 338,97 |
| Karbonhidrat (g) | 42,73 |
| şekerler (g) | 22,98 |
| Yağlar (g) | 15,8 |
| doymuş yağ (g) | 4,59 |
| Protein (g) | 8,1 |
| Lif (g) | 2,21 |
| İndirim (g) | 0,15 |
