Yumurtasız, glütensiz ve laktozsuz armutlu çikolatalı kek

Name: Yumurtasız, glütensiz ve laktozsuz armutlu çikolatalı kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Pirinç unu; 30 g Patates nişastası; 30 g Toz kakao; 8 g Kabartma tozu; yeterince Tuz; 1 adet Vanilin; 90 g Esmer şeker; 100 mL Ayçiçek yağı; 220 mL Laktozsuz süt; 3 adet Armut; 100 g Çikolata parçaları; yeterince Pudra şekeri; yeterince Fındık kırığı

@foodie-cooklab

Kategori: Tatlılar

Yumurtasız, glütensiz ve laktozsuz tatlı arayanlar için mükemmel, yumuşak, kokulu ve yoğun lezzetli bir kek.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 45 dkPişirme: 45 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Pirinç unu200g
Patates nişastası30g
Toz kakao30g
Kabartma tozu8g
Tuzyeterince
Vanilin1adet
Esmer şeker90g
Ayçiçek yağı100mL
Laktozsuz süt220mL
Armut3adet
Çikolata parçaları100g
Pudra şekeriyeterince
Fındık kırığıyeterince

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 7
Pirinç ununu, patates nişastasını ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin.
ADIM 2 / 7
Esmer şeker, toz kakao, bir tutam tuz ve vanilini ekleyin.
ADIM 3 / 7
Karıştırın ve ayçiçek yağı ile laktozsuz sütü ekleyerek çırpma teli ile karıştırın.
ADIM 4 / 7
Küp doğranmış bir armut ve çikolata parçalarını ekleyin, ardından karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba dökün.
ADIM 5 / 7
Armut dilimleri, çikolata parçaları ve fındık kırığı ile süsleyin.
ADIM 6 / 7
Önceden ısıtılmış 180°C statik fırında 40-45 dakika pişirin.
ADIM 7 / 7
Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.

Öneriler

24 cm kalıp
Çırpma teli
Yağlı kağıt

Genel Bilgiler

Saklama notları

2-3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın.

Diğer bilgiler

Yumurta, glüten ve laktoza intoleransı olanlar için uygundur.

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	269,28
Karbonhidrat (g)	32,51
şekerler (g)	16,2
Yağlar (g)	14,08
doymuş yağ (g)	4,18
Protein (g)	4,12
Lif (g)	2,12
İndirim (g)	0,12

Proteinler
4,12g·8%
Karbonhidratlar
32,51g·62%
Yağlar
14,08g·27%
Lifler
2,12g·4%