Fırını önceden ısıtın ve bademleri güzelce altın rengi alana kadar (yaklaşık 8–10 dakika) kavurun, yanmadıklarından emin olun.
Bademlerin hafif soğumasını bekleyin, ardından bir kapaklı kaseye aktarın.
Bitter çikolatayı benmari veya mikrodalgada pürüzsüz bir krema elde edene kadar eritin.
Eritilmiş bitter çikolatayı kapaklı kaseye bademlerin üzerine ekleyin, kapatın ve tüm bademler kaplanana kadar sertçe çalkalayın.
Kakao tozunu azar azar (2–3 seferde) ekleyin: her eklemeden sonra kapağı kapatıp çalkalayın böylece kakao topaklanmadan bademlere eşit şekilde yapışsın.
Bademleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve çikolata sertleşene kadar tamamen soğumaya bırakın.
Bademleri hava geçirmez bir kapta saklayın; hazır, bir tane alınca bırakamazsınız!
Fırın
Kapaklı kap
Çikolatayı eritmek için kova / benmari
Yağlı kağıt
Hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında birkaç gün saklayın
United States
| Enerji (kcal) | 603,75 |
| Karbonhidrat (g) | 15,88 |
| şekerler (g) | 15,21 |
| Yağlar (g) | 49,88 |
| doymuş yağ (g) | 8,59 |
| Protein (g) | 18,15 |
| Lif (g) | 11,53 |
| İndirim (g) | 0,01 |
