
Hava fritözünü kullanarak mükemmel bir kalamar kızartması hazırlamak için basit ve hafif bir tarif.
Kalamarları veya ahtapotları halka şeklinde kesin (zaten kesilmiş olanları da kullanabilirsiniz) ve iyice kurulayın.
Bir gıda torbasına irmik koyun.
Kalamarları ekleyin, torbanın ucunu ellerinizle kapatın ve tüm kalamarları irmikle kaplamak için çalkalayın.
Fazla irmiği eleyin.
Kalamarları hava fritözünün sepetine aktarın, üzerine bir püskürtme yağ ekleyin ve yaklaşık 15 dakika boyunca 190 derecede pişirin, pişirme ortasında çevirin.
Pişirmeyi kontrol edin: 12 dakikada da pişirebilirler.
Alternatif olarak, fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Hava fritözü
Gıda torbası
Kalamarları üst üste koymayın ve optimal pişirme için yağlı kağıt veya tepsi kullanmayın.
Italy
| Enerji (kcal) | 68 |
| Karbonhidrat (g) | 0,6 |
| şekerler (g) | 0,6 |
| Yağlar (g) | 1,7 |
| doymuş yağ (g) | 0,85 |
| Protein (g) | 12,6 |
| İndirim (g) | 0,19 |