Şeker ve limon kabuğunu bir kasede karıştırarak hamuru hazırlayın.
Yumurtayı, eritilmiş tereyağını ve elenmiş kuru malzemeleri ekleyin.
Hamuru, yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye aktarın, düzleştirin.
Kremayı hazırlamak için ricottayı şeker, yumurta, limon suyu ve mısır nişastası ile karıştırın.
Kremayı tabanın üzerine dökün ve yaklaşık 40-45 dakika boyunca 170°'de pişirin.
Soğuduktan sonra bolca pudra şekeri serpin.
Tavsiye edilen kalıp: 20 cm çapında.
Italy, Lazio
| Enerji (kcal) | 232,04 |
| Karbonhidrat (g) | 27,03 |
| şekerler (g) | 16,42 |
| Yağlar (g) | 11,87 |
| doymuş yağ (g) | 6,8 |
| Protein (g) | 5,61 |
| Lif (g) | 0,73 |
| İndirim (g) | 0,08 |
