Yumurtaları elektrikli çırpıcı ile açık ve köpüklü bir karışım elde edene kadar çırpın.
Vanilya aromasını, yağı yavaşça ekleyin ve sütü ilave edin.
Elenmiş 220 g un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
Hamuru iki parçaya ayırın: birine kakao ve süt, diğerine kalan 30 g unu ekleyin.
Açık hamurdan iki yemek kaşığı ve koyu hamurdan iki yemek kaşığını, yağlı kağıtla kaplanmış bir kek kalıbına sırayla dökün.
Statik fırında 180°C'de 35-40 dakika pişirin, pişip pişmediğini bir kürdan ile kontrol edin.
Elektrikli çırpıcı
Kek kalıbı
Yağlı kağıt
Hava geçirmeyen bir kapta 2-3 gün saklayın.
25x11 cm kalıp için uygundur.
Italy, Sicilia
| Enerji (kcal) | 277,46 |
| Karbonhidrat (g) | 51,8 |
| şekerler (g) | 28,61 |
| Yağlar (g) | 5,2 |
| doymuş yağ (g) | 2,72 |
| Protein (g) | 6,96 |
| Lif (g) | 1,57 |
| İndirim (g) | 0,1 |
