Yumurtasız ve tereyağsız, lezzetli bir şeftalili ve yoğurtlu kek. Hafif ve lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel.
Fırını 180 dereceye ısıtın.
Bir kasede un, Yunan yoğurdu, eritritol, bitkisel yağ, bitkisel süt, kabartma tozu ve bir tutam tuzu karıştırın.
2 şeftaliyi küçük parçalara kesin ve hamura ekleyin, iyice karıştırın.
Karışımı bir fırın kalıbına dökün.
Diğer 2 şeftaliyi dilimleyin ve kekin yüzeyine yerleştirin.
45 dakika pişirin.
Piştikten sonra soğumaya bırakın ve pudra şekeri ile süsleyin.
Buzdolabında
Bu kek, bir fincan çay veya kahve eşliğinde tadını çıkarmak için mükemmeldir. Buzdolabında 3-4 gün saklanabilir ve tazeliğini en iyi şekilde tatmak için bu süre içinde tüketilmesi önerilir.
Italia, Abruzzo
| Enerji (kcal) | 193,9 |
| Karbonhidrat (g) | 20,02 |
| şekerler (g) | 3,74 |
| Yağlar (g) | 10,81 |
| doymuş yağ (g) | 2,43 |
| Protein (g) | 4,99 |
| Lif (g) | 0,85 |
| İndirim (g) | 0,82 |
