
Kandil Portakal Kabuğu
Lezzetli ve çok aromatik olan kandil portakal kabukları, bir tatlıya eşlik etmek veya tek başına tadını çıkarmak için mükemmeldir. Hazırlaması kolay ve çok yönlüdür, uzun süre saklanabilir ve her durumda narenciye dokunuşu sağlar.
İçindekiler
- İşlenmemiş portakal kabuğu
100100 - Şeker
100100 - Su
100100
Hazırlık
- ADIM 1 / 4
Portakalları yıkayın ve temizleyin. Portakal kabuklarını istenilen boyutta kesin: küpler, şeritler, geniş şeritler. Daha sonra, acılığını gidermek için oda sıcaklığında 5-7 gün bekletin.
- ADIM 2 / 4
Bekleme süresinden sonra, kabukları süzün ve yapışmaz bir tavada su ve şekerle bir şurup hazırlayın.
- ADIM 3 / 4
Kabukları ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika, koyulaşıp parlak ve karamelize olana kadar kaynatın.
- ADIM 4 / 4
Kabukları bir tepsiye veya fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık bir saat soğumaya ve kurumasına bırakın. Hazır olduklarında, tadını çıkarabilirsiniz.
Öneriler
Bıçak
Kase
Tencere
Kaşık
Genel Bilgiler
Saklama notları
Kandil portakal kabuklarını ışık almayan serin bir ortamda, hava geçirmez bir kavanozda yaklaşık 6 ay saklayın. Alternatif olarak, daha uzun süre dayanması için buzdolabında saklanabilir.
Diğer bilgiler
Kandil kabukları, ekstra lezzet için eritilmiş çikolataya batırılarak da servis edilebilir. Tüketmeden önce şekere bulamanız önerilir.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 9,81 |
Karbonhidrat (g) | 2,35 |
şekerler (g) | 2,35 |
Yağlar (g) | 0,03 |
Protein (g) | 0,09 |
Lif (g) | 0,21 |
- Proteinler0,09g·3%
- Karbonhidratlar2,35g·88%
- Yağlar0,03g·1%
- Lifler0,21g·8%