Tuduu
Manda yoğurdu ile yumurtasız krep

Manda yoğurdu ile yumurtasız krep

@giusynacookinglover

Yumurtasız ve manda sütü yoğurdu eklenerek hazırlanan, yeniden yorumlanmış ve lezzetli bir krep versiyonu. Kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Manda sütü yoğurdu100g
  • Un200g
  • Kabartma tozu8g
  • Sızma zeytinyağı1cucchiaio
  • Şeker30g
  • Yarım yağlı sütyeterince
  • Vanilya özüyeterince
  • Nutellayeterince
  • Kayısı reçeliyeterince
  • Vişne reçeliyeterince
  • Balyeterince
  • Çilekyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Bir kase alın ve un, kabartma tozu ve şekeri içine dökün. Karıştırın ve manda sütü yoğurdu, vanilya özü ve sızma zeytinyağını ekleyin.

  2. ADIM 2 / 7

    Sütü yavaşça ekleyin ve yoğun ve homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.

  3. ADIM 3 / 7

    Yapışmaz bir tavayı sprey yağ ile yağlayın ve orta ateşte ısıtın.

  4. ADIM 4 / 7

    Karışımdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve üst yüzeyde kabarcıklar oluşana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla krepin diğer tarafını çevirin ve 2-3 dakika daha pişirin.

  5. ADIM 5 / 7

    Karışım bitene kadar işlemi tekrarlayın.

  6. ADIM 6 / 7

    Krepleri Nutella, reçel, bal veya mevsim meyveleri ile doldurun.

  7. ADIM 7 / 7

    Krepler, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saat saklanabilir. Tüketmeden önce ısıtılması önerilir, böylece taze ve lezzetli kalırlar.

Öneriler

  • Mutfak tartısı

  • El çırpıcısı

  • Spatula

  • Kase

  • Tava

Genel Bilgiler

Saklama notları

Krepler, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saat saklanabilir. Tüketmeden önce ısıtılması önerilir.

Diğer bilgiler

Krepleri Nutella, reçel, bal veya mevsim meyveleri ile doldurabilirsiniz. Pişirme için yapışmaz bir tava kullanılması önerilir. Krepler, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 saat saklanabilir. Tüketmeden önce ısıtılması önerilir, böylece taze ve lezzetli kalırlar.

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)281,86
Karbonhidrat (g)52,19
şekerler (g)11,39
Yağlar (g)5,92
doymuş yağ (g)1,93
Protein (g)7,67
Lif (g)1,26
İndirim (g)0,28
  • Proteinler
    7,67g·11%
  • Karbonhidratlar
    52,19g·78%
  • Yağlar
    5,92g·9%
  • Lifler
    1,26g·2%