Tuduu
Görünmez kabak keki

Görünmez kabak keki

@iamfitandsweet

Yaz aylarına uygun hafif ve lezzetli bir tuzlu kek, başlangıç veya vejetaryen ana yemek olarak mükemmel.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 35 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Organik yumurta2adet
  • Orta/küçük boy kabak4adet
  • Un veya patates nişastası80g
  • Bitkisel içecek veya süt100mL
  • Tuzyeterince
  • Kabartma tozuyeterince
  • Rendelenmiş peynir50g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Kabakları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

  2. ADIM 2 / 6

    Bir kasede yumurtaları tuz, un veya nişasta, kabartma tozu, rendelenmiş peynir ve süt ile birleştirin.

  3. ADIM 3 / 6

    Karışıma kabak dilimlerini ekleyin.

  4. ADIM 4 / 6

    Karışımı yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş kalıba dökün.

  5. ADIM 5 / 6

    Üzerine biraz rendelenmiş peynir serpin.

  6. ADIM 6 / 6

    180 derecede yaklaşık 35 dakika veya hava fritözünde 160 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.

Öneriler

  • 18 cm çapında kalıp

  • Hava fritözü

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Hem sıcak hem de soğuk servis edilebilir.

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)112,13
Karbonhidrat (g)10,52
şekerler (g)1,66
Yağlar (g)5,02
doymuş yağ (g)2,47
Protein (g)6,54
Lif (g)0,63
İndirim (g)0,16
  • Proteinler
    6,54g·29%
  • Karbonhidratlar
    10,52g·46%
  • Yağlar
    5,02g·22%
  • Lifler
    0,63g·3%