Tavuk dilimlerini süt, biraz yağ ve limon kabuğu ile en az 30 dakika buzdolabında streç filmle kaplayarak marine edin.
Galeta unu, parmesan, kekik, bir tutam karabiber ve limon kabuğunu birleştirerek kaplamayı hazırlayın.
Tavuk dilimlerini her iki tarafını da kaplayarak hava fritözüne yerleştirin ve üzerine biraz yağ ekleyin.
200 derecede 15-20 dakika boyunca iyice kızarana kadar pişirin. Alternatif olarak, her iki tarafını da biraz yağ ile tavada pişirin.
Damak zevkinize göre tuz ekleyin ve tadını çıkarın.
Hava fritözü
Streç film
Italy, Lazio
| Enerji (kcal) | 167,61 |
| Karbonhidrat (g) | 11,01 |
| şekerler (g) | 5,62 |
| Yağlar (g) | 7,89 |
| doymuş yağ (g) | 4,62 |
| Protein (g) | 13,76 |
| Lif (g) | 0,24 |
| İndirim (g) | 0,21 |
