Sütle marine edilmiş tavuk göğsü ve lezzetli çıtır kaplama

Sütle marine edilmiş tavuk göğsü ve lezzetli çıtır kaplama

@ilmiopiattoacolori

Dışı çıtır ve lezzetli, içi yumuşak ve sulu bir ana yemek. Hafif ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Tavuk göğsü200g
  • Süt0.5L
  • Galeta unu60g
  • Parmesan50g
  • Sızma zeytinyağıyeterince
  • Tuzyeterince
  • Kekikyeterince
  • Karabiberyeterince
  • İşlenmemiş limon kabuğuyeterince
 

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Tavuk dilimlerini süt, biraz yağ ve limon kabuğu ile en az 30 dakika buzdolabında streç filmle kaplayarak marine edin.

  2. ADIM 2 / 5

    Galeta unu, parmesan, kekik, bir tutam karabiber ve limon kabuğunu birleştirerek kaplamayı hazırlayın.

  3. ADIM 3 / 5

    Tavuk dilimlerini her iki tarafını da kaplayarak hava fritözüne yerleştirin ve üzerine biraz yağ ekleyin.

  4. ADIM 4 / 5

    200 derecede 15-20 dakika boyunca iyice kızarana kadar pişirin. Alternatif olarak, her iki tarafını da biraz yağ ile tavada pişirin.

  5. ADIM 5 / 5

    Damak zevkinize göre tuz ekleyin ve tadını çıkarın.

Öneriler

  • Hava fritözü

  • Streç film

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)167,61
Karbonhidrat (g)11,01
şekerler (g)5,62
Yağlar (g)7,89
doymuş yağ (g)4,62
Protein (g)13,76
Lif (g)0,24
İndirim (g)0,21
  • Proteinler
    13,76g·42%
  • Karbonhidratlar
    11,01g·33%
  • Yağlar
    7,89g·24%
  • Lifler
    0,24g·1%