Bir kasede 200g 00 un, 100g badem unu, 100g şeker ve 150g soğuk tereyağını birleştirin. Kumlu bir karışım elde edene kadar karıştırın.
1 yumurta ekleyin ve hızlıca yoğurun. Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Soğuk hamuru unlanmış bir yüzeyde açın ve tart kalıbınıza yerleştirin.
Reçeli yayın ve hamur şeritleriyle kaplayın.
Önceden ısıtılmış 150°C fırında altın rengi alana kadar, yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Gözler ve örümceklerle süsleyin.
Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayın.
Servis yapmadan önce soğumaya bırakın ve Cadılar Bayramı için gözler ve örümceklerle istediğiniz gibi süsleyin.
Italia, Campania
Enerji (kcal) | 450,92 |
Karbonhidrat (g) | 39,07 |
şekerler (g) | 17,42 |
Yağlar (g) | 29,32 |
doymuş yağ (g) | 12,48 |
Protein (g) | 8,85 |
Lif (g) | 2,63 |
İndirim (g) | 0,02 |