Bir kasede süt, taze maya, manitoba unu, şeker, bir tutam tuz, tereyağı, vanilin ve yumurtayı karıştırarak bir hamur oluşturun.
Hamurun hacmi iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın.
Mayalandıktan sonra, hamuru çiçek şekline getirmek için videoda gösterildiği gibi şekillendirin.
Çiçekleri süt veya yarı süt yarı yumurta sarısı karışımı ile fırçalayın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Piştikten sonra çiçekleri pastacı kreması ve Amarene Fabbri ile doldurun.
Kase
Mutfak fırçası
Fırın
Maksimum 2 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın.
Anneler Günü veya diğer özel günleri kutlamak için ideal bir tarif.
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 259,86 |
| Karbonhidrat (g) | 42,92 |
| şekerler (g) | 10,94 |
| Yağlar (g) | 7,42 |
| doymuş yağ (g) | 4,05 |
| Protein (g) | 7,61 |
| Lif (g) | 0,87 |
| İndirim (g) | 1,44 |
