Tuduu
Tofu, brokoli, zeytin ve kuru domatesli tuzlu tart

Tofu, brokoli, zeytin ve kuru domatesli tuzlu tart

@ingegneriavegetale

Bu tuzlu tart lezzeti ve hızıyla sizi şaşırtacak! Tofu, brokoli, zeytin ve kuru domates: %100 bitkisel ve zahmetsiz bir başlangıç veya akşam yemeği için mükemmel karışım!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 35 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Sarımsak tozuyeterince
  • Brokoli1adet
  • Öğütülmüş zerdeçalyeterince
  • Soya sütü150g
  • Küçük siyah zeytin1avuç
  • Tatlı kırmızı biberyeterince
  • Vegan milföy hamuru1adet
  • Öğütülmüş karabiberyeterince
  • Kuru domates1avuç
  • Tuz.yeterince
  • Tofu350g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Tofuyu soya sütü ile bir el blenderı veya mikser kullanarak karıştırın ve malzeme listesinde belirtilen tuz ve baharatlarla tatlandırın

  2. ADIM 2 / 5

    Brokoliyi temizleyin ve tuzlu kaynar suda veya buharda pişirin ve soğumaya bırakın

  3. ADIM 3 / 5

    Vegan milföy hamurunu 24 cm çapında yuvarlak bir fırın tepsisine serin ve üzerine tofu kremasını yayın. Brokolileri üzerine dağıtın. Yarım kesilmiş birkaç zeytin ekleyin

  4. ADIM 4 / 5

    Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve 180°'de yaklaşık 35/40 dakika pişirin. Çıkardıktan sonra üzerine doğranmış birkaç kuru domates ekleyin.

  5. ADIM 5 / 5

    Soğumaya bırakın ve sonunda afiyetle yiyin! Afiyet olsun!

Öneriler

  • El blenderı

  • Yuvarlak fırın tepsisi

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında 2 veya 3 gün

Diğer bilgiler

Brokoli saplarını atmayın! Kalbi çok tatlı ve lezzetlidir: Onlarla bir makarna yapabilir veya nohutla karıştırarak alışılmadık bir humus hazırlayabilirsiniz!

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)144,66
Karbonhidrat (g)9,59
şekerler (g)4,43
Yağlar (g)8,68
doymuş yağ (g)2,56
Protein (g)6,36
Lif (g)2,51
İndirim (g)0,06
  • Proteinler
    6,36g·23%
  • Karbonhidratlar
    9,59g·35%
  • Yağlar
    8,68g·32%
  • Lifler
    2,51g·9%