İçindekiler
- 00 un
500g500g - Karabuğday unu
250g250g - Şeker
200g200g - Açık bira
220g220g - Bitkisel yağ
220g220g - Kabartma tozu
1bustina1bustina - Rezene tohumu
2cucchiaini2cucchiaini - Anason tohumu
2cucchiaini2cucchiaini - Toz şekeryeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 7
Bir karıştırıcı veya yoğurma makinesine un, şeker, rezene tohumu, anason tohumu, bitkisel yağ ve açık bira ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun.
- ADIM 2 / 7
Hamuru yarım saat dinlendirin.
- ADIM 3 / 7
Hamuru iki parçaya ayırın ve birini rezene tohumu, diğerini anason tohumu ile tatlandırın.
- ADIM 4 / 7
Unlanmış bir yüzeyde, yaklaşık 10 cm uzunluğunda çubuklar oluşturun ve uçlarını birleştirerek kapatın.
- ADIM 5 / 7
Tarallinileri her iki tarafını da toz şekere bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- ADIM 6 / 7
180°C'de önceden ısıtılmış statik fırında yaklaşık 20-25 dakika, üstleri altın rengi olana kadar pişirin.
- ADIM 7 / 7
Tadını çıkarmadan önce iyice soğumalarını bekleyin.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta
Diğer bilgiler
Bira ile yapılan taralliniler, hava geçirmez bir kapta saklandığında birkaç gün boyunca iyi korunur. Tek başına veya bir fincan çay ya da kahve eşliğinde tüketilebilir.
Menşei
Italia, Lazio
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 378,05 |
Karbonhidrat (g) | 50,96 |
şekerler (g) | 15,73 |
Yağlar (g) | 16,52 |
doymuş yağ (g) | 2,16 |
Protein (g) | 6,61 |
Lif (g) | 3,39 |
İndirim (g) | 0,04 |
- Proteinler6,61g·9%
- Karbonhidratlar50,96g·66%
- Yağlar16,52g·21%
- Lifler3,39g·4%