
Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
Çikolata karışımını şeker, vanilya ile karıştırın ve yumurtaları tek tek, ayrıca bir yumurta sarısını ekleyin.
Bir tutam tuz ve elenmiş kuru malzemeleri (kakao, un, kabartma tozu) ekleyin.
Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına aktarın, yüzeyine birkaç tuz tanesi ekleyin.
180°'de 25 dakika pişirin.
15x15 Kek Kalıbı
Benmari
Hermetik bir kapta, oda sıcaklığında 2-3 gün saklayın.
Boyutu 15x15 cm olan bir kek kalıbı için uygundur.
Italy, Sicilia
| Enerji (kcal) | 377,49 |
| Karbonhidrat (g) | 38,89 |
| şekerler (g) | 34,67 |
| Yağlar (g) | 22,36 |
| doymuş yağ (g) | 11,74 |
| Protein (g) | 7,22 |
| Lif (g) | 0,79 |
| İndirim (g) | 0,57 |