Balkabağını küp küp doğrayın ve tavada soğan, yağ, tuz ve su ile pişirin.
Piştikten sonra, ezin ve bir kenara koyun.
Speck'i biraz yağ ile kavurun.
Gnocchi'leri kaynamaya bırakın.
Balkabağı püresini, speck'i ve gnocchi'leri birleştirin.
Scamorza'yı küp küp kesin ve doğrudan tavaya ekleyin.
Denemelisiniz çünkü harika!
Italy, Lazio
| Enerji (kcal) | 66,54 |
| Karbonhidrat (g) | 1,36 |
| şekerler (g) | 1,09 |
| Yağlar (g) | 4,42 |
| doymuş yağ (g) | 2,01 |
| Protein (g) | 5,34 |
| Lif (g) | 0,18 |
| İndirim (g) | 0,21 |
