Tuduu
Erikli galette

Erikli galette

@ledolcezzeglutenfree

Erikli galette deneyin: pirinç unu ve sulu eriklerle İtalyan geleneği. Otantik lezzet ve seçilmiş malzemeler. Daha fazlasını keşfedin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 45 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pirinç unu500g
  • Toz şeker200g
  • Ayçiçek yağı180g
  • Taze yumurtalar2Adet
  • Yumurta sarısı3Adet
  • Organik rendelenmiş limon1Yemek kaşığı
  • Tuz1Tutam
  • Kabartma tozu1Tutam
  • Su1Fincan
  • Yıkanmış ve dilimlenmiş erikler200g
  • Erik reçeli250g
  • Yuvarlak tepsi24Cm.

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Büyük bir kasede erikler ve reçel hariç tüm malzemeleri yoğurun.

  2. ADIM 2 / 5

    Bir hamur yapın ve buzdolabında yaklaşık yarım saat dinlendirin.

  3. ADIM 3 / 5

    Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye yayın ve çatal ile delin.

  4. ADIM 4 / 5

    Erik reçeli ile doldurun, erik dilimlerini yerleştirin ve kenarını içe doğru bastırın.

  5. ADIM 5 / 5

    Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de yaklaşık 40 dakika pişirin. Her zaman kürdan testi yapın.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Campania

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)106,84
Karbonhidrat (g)16,35
şekerler (g)6,43
Yağlar (g)4,58
doymuş yağ (g)0,53
Protein (g)0,97
Lif (g)0,31
İndirim (g)0,04
  • Proteinler
    0,97g·4%
  • Karbonhidratlar
    16,35g·74%
  • Yağlar
    4,58g·21%
  • Lifler
    0,31g·1%