Malzemeleri hazırlamak ve yoğurmak için 30 dakika gereklidir. Mayalanma süresi iklime bağlı olarak değişir.
Italy, Campania
| Enerji (kcal) | 227,79 |
| Karbonhidrat (g) | 41,46 |
| şekerler (g) | 1,98 |
| Yağlar (g) | 3,37 |
| doymuş yağ (g) | 1,89 |
| Protein (g) | 9,5 |
| Lif (g) | 1,84 |
| İndirim (g) | 2,66 |