
Glutensiz ve laktozsuz küçük panettoneler
Glutensiz ve laktozsuz lezzetli küçük panettoneler, gıda intoleransı olanlar için mükemmel, ancak tatil lezzetlerinden vazgeçmek istemeyenler için ideal.
İçindekiler
- Pirinç unu
400g400g - Laktozsuz süt
200mL200mL - Esmer şeker
80g80g - İnce toz şeker
50g50g - Mısır yağı
60g60g - Patates nişastası
50g50g - Çiçek balı
25g25g - Rendelenmiş portakal kabuğu
1Cucchiai 1Cucchiai - Rendelenmiş limon kabuğu
1Cucchiaio 1Cucchiaio - Taze yumurtalar
4Nr 4Nr - İnce tuz
1Pizzico 1Pizzico - Sıcak su
1Tazza 1Tazza - Kabartma tozu
1Bustina 1Bustina - Organik kuru üzüm
80g80g
Hazırlık
- ADIM 1 / 7
Taze yumurtaları, sütü, balı ve yağı kaseye dökün, elektrikli çırpıcı ile çırpın.
- ADIM 2 / 7
Sıcak suda bekletilmiş ve sıkılmış kuru üzümleri ekleyin.
- ADIM 3 / 7
Diğer tüm malzemeleri ekleyin ve her şey iyice karışana kadar yoğurun.
- ADIM 4 / 7
Hamuru kağıt kalıplara dökün ve 180 derecede 40 dakika pişirin.
- ADIM 5 / 7
6. Fırını önceden ısıtın ve küçük panettoneleri 180°C'de 30 dakika pişirin.
- ADIM 6 / 7
Fırından çıkarın ve isteğe göre süsleyin.
- ADIM 7 / 7
7. Küçük panettoneleri fırından çıkarın ve servis yapmadan önce tamamen soğumaya bırakın.
Öneriler
10 büyük kağıt kalıp
Yoğurma kabı
Elektrikli çırpıcı
Genel Bilgiler
Saklama notları
Oda sıcaklığında 4 gün saklanabilirler.
Diğer bilgiler
Küçük panettoneleri hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında saklayın. Sıcak çikolata veya bitki çayı eşliğinde servis yapın.
Menşei
Italia, Campania
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 258,41 |
Karbonhidrat (g) | 48,38 |
şekerler (g) | 18,7 |
Yağlar (g) | 6,62 |
doymuş yağ (g) | 1,68 |
Protein (g) | 3,99 |
Lif (g) | 0,79 |
İndirim (g) | 0,18 |
- Proteinler3,99g·7%
- Karbonhidratlar48,38g·81%
- Yağlar6,62g·11%
- Lifler0,79g·1%