Tuduu
Laktozsuz ve glütensiz hurma ve marron glace keki

Laktozsuz ve glütensiz hurma ve marron glace keki

@ledolcezzeglutenfree

Bu tarif, Noel'den kalan kurutulmuş meyve artıklarını değerlendirmek için harikadır.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 40 dk
Hazırlık: 45 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Su2Bardak
  • Çekirdeksiz kuru hurma100g
  • Karabuğday unu100g
  • Pirinç unu200g
  • Kabartma tozu1Paket
  • Doğranmış marron glace100g
  • Mısır yağı50g
  • Laktozsuz ricotta100g
  • Taze yumurta3Adet
  • Pudra şekeriyeterince
  • Esmer şeker50g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Hurmaları 2 bardak suda 10 dakika pişirin. Suyu bir kenara ayırın ve hurmaları püre haline getirin.

  2. ADIM 2 / 7

    Şekeri ve ricottayı bir kaseye koyun ve elektrikli çırpıcı ile 5 dakika karıştırın.

  3. ADIM 3 / 7

    Yumurtaları ekleyin ve kabarana kadar çırpmaya devam edin.

  4. ADIM 4 / 7

    Diğer malzemeleri ve hurmaların sıcak suyunu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin, hamur yumuşak olmalıdır.

  5. ADIM 5 / 7

    Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın, hamuru dökün ve spatula ile düzeltin.

  6. ADIM 6 / 7

    Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40 dakika pişirin. Her zaman kürdan testi yapın.

  7. ADIM 7 / 7

    Pişirme tamamlandığında pudra şekeri serpin ve isteğe göre süsleyin.

Öneriler

  • Yağlı kağıt.

  • Geniş kase

  • Elektrikli çırpıcı

  • Spatula

  • 24 cm yuvarlak tepsi

Genel Bilgiler

Saklama notları

Oda sıcaklığında birkaç gün saklanabilir.

Menşei

Italia, Campania

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)188,74
Karbonhidrat (g)31,02
şekerler (g)8,78
Yağlar (g)6,04
doymuş yağ (g)1,4
Protein (g)3,68
Lif (g)1,67
İndirim (g)0,06
  • Proteinler
    3,68g·9%
  • Karbonhidratlar
    31,02g·73%
  • Yağlar
    6,04g·14%
  • Lifler
    1,67g·4%