Kuru üzümü biraz bekletme suyu ile blenderdan geçirin.
Bir kasede ricotta, yumurta ve yağı çırpma teli ile karıştırın.

Şekersiz şeftalili ve ricottalı muffinleri keşfedin: seçilmiş malzemelerle hazırlanmış, hafif ve lezzetli otantik bir İtalyan tatlısı. Şimdi deneyin!
Kuru üzümü ekleyin ve iyice karıştırın, diğer malzemeleri ekleyin.
Hamur kuru olursa biraz su ekleyin. Hamuru kağıt kalıplara dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de yaklaşık 25 dakika pişirin.
Italy, Campania