Tuduu
Yoğunlaştırılmış süt ve taze meyveli kek.

Yoğunlaştırılmış süt ve taze meyveli kek.

@ledolcezzeglutenfree

Yoğunlaştırılmış süt ve taze meyveli keki tadın: otantik bir lezzet için seçilmiş malzemelerle yumuşak bir tatlı. Daha fazlasını keşfedin ve şimdi deneyin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 60 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Küçük parçalara kesilmiş taze meyve500g
  • Süslemek için taze meyve250g
  • Pirinç unu300g
  • Laktozsuz yoğunlaştırılmış süt260g
  • Bitter çikolata200g
  • Laktozsuz tereyağı80g
  • Esmer şeker50g
  • Organik rendelenmiş limon kabuğu1Yemek kaşığı
  • Kabartma tozu1Paket
  • Taze yumurta3Adet
  • Pudra şekeri1Yemek kaşığı

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Mikser kabına şekeri ve yumurtaları koyun ve orta hızda köpürene kadar çırpın.

  2. ADIM 2 / 6

    180 gr yoğunlaştırılmış süt ve 50 gr tereyağını ısıtın. Yumurtalara ekleyin ve çırpmaya devam edin.

  3. ADIM 3 / 6

    Pirinç unu ve kabartma tozunu eleyin ve karışıma spatula ile nazikçe ekleyin.

  4. ADIM 4 / 6

    Son olarak, küçük parçalara kesilmiş taze meyveyi nazikçe karışıma ekleyin.

  5. ADIM 5 / 6

    Kek kalıbını yağlayın ve unlayın, karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

  6. ADIM 6 / 6

    Bitter çikolatayı kalan tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt ile benmari usulü eritin. Kekin üzerine dökün ve taze meyve ile süsleyin.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Campania

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)247,82
Karbonhidrat (g)37,91
şekerler (g)23,48
Yağlar (g)9,61
doymuş yağ (g)5,59
Protein (g)3,8
Lif (g)2,07
İndirim (g)0,06
  • Proteinler
    3,8g·7%
  • Karbonhidratlar
    37,91g·71%
  • Yağlar
    9,61g·18%
  • Lifler
    2,07g·4%