Tuduu
Yumurtasız elmalı kek

Yumurtasız elmalı kek

@ledolcezzeglutenfree

Yumurtasız elmalı kekin otantik lezzetini keşfedin: yumuşak ve hafif bir tatlı için pirinç unu ve laktozsuz yoğurt. Şimdi deneyin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 55 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pirinç unu300g
  • Laktozsuz yoğurt250g
  • Toz şeker130g
  • Sızma zeytinyağı100g
  • Elma5Adet
  • Organik rendelenmiş limon kabuğu1Yemek kaşığı
  • Organik limon suyu1Yemek kaşığı
  • Tarçın1Tutam
  • Kabartma tozu1Paket

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Elmaları yıkayın, soyun ve dilimleyin. Elmaları 2 yemek kaşığı şeker ve tarçın ile bir kaseye koyun.

  2. ADIM 2 / 6

    Mikser kabına kalan şekeri ve sızma zeytinyağını ekleyin ve orta hızda çalıştırın.

  3. ADIM 3 / 6

    Yoğurt, limon kabuğu ve suyu, pirinç unu ve kabartma tozunu ekleyin. Malzemeler iyice karışana kadar orta hızda yoğurmaya devam edin.

  4. ADIM 4 / 6

    Kek kalıbını yağlayın ve unlayın. Hamurun yarısını ve elmaları dökün.

  5. ADIM 5 / 6

    Kalan hamur ve elmaları ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 45 dakika pişirin.

  6. ADIM 6 / 6

    İsterseniz pişirme sonrası pudra şekeri serpebilirsiniz.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Campania

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)319,71
Karbonhidrat (g)47,88
şekerler (g)18,41
Yağlar (g)13,69
doymuş yağ (g)2,45
Protein (g)3,94
Lif (g)0,63
İndirim (g)0,09
  • Proteinler
    3,94g·6%
  • Karbonhidratlar
    47,88g·72%
  • Yağlar
    13,69g·21%
  • Lifler
    0,63g·1%