Tuduu
İki renkli kek

İki renkli kek

@lericettedivane

Her durum için mükemmel, yoğurtlu çikolatalı nemli bir tatlı.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 40 dk
Hazırlık: 5 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yumurta4adet
  • Şeker200g
  • Vanilyalı veya klasik beyaz yoğurt220g
  • Ayçiçek yağı100g
  • 00 un300g
  • Mısır nişastası50g
  • Kabartma tozu16g
  • Vanilya özü1çay kaşığı
  • Kakao20g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 9

    Fırını 170°C'ye önceden ısıtın, üst ve alt statik modda ve seçtiğiniz kalıbı yağlayın, ardından fazla unu serpin ve çıkarın.

  2. ADIM 2 / 9

    Bir kasede yumurtaları şekerle birleştirin, 4 dakika çırpın, hacimli, açık ve yazılı bir karışım elde edene kadar.

  3. ADIM 3 / 9

    Ardından oda sıcaklığındaki yoğurt ve yağı ekleyin.

  4. ADIM 4 / 9

    Unu, nişastayı ve kabartma tozunu eleyin, yavaş yavaş ekleyin, nazikçe karıştırın.

  5. ADIM 5 / 9

    Son olarak vanilya özünü ekleyin.

  6. ADIM 6 / 9

    Hamuru ikiye bölün, yaklaşık 480g tartın ve 20g kakao ekleyin.

  7. ADIM 7 / 9

    Kakaolu hamur çok kuruysa, yavaş yavaş birkaç damla süt ekleyin.

  8. ADIM 8 / 9

    Hamurları sırayla eklemeye başlayın, bir kaşık beyaz ve bir kaşık kakaolu, bitene kadar.

  9. ADIM 9 / 9

    Altıncı rafın bir üstüne yerleştirin, yaklaşık 40/45 dakika pişirin. 40 dakikadan itibaren kürdan testi yapın.

Öneriler

  • Elektrikli çırpıcı

Genel Bilgiler

Saklama notları

Serin ve kuru bir yerde saklayın.

Diğer bilgiler

Üzerine pudra şekeri veya çırpılmış krema serpip servis yapın.

Menşei

Italia, Sardegna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)311,74
Karbonhidrat (g)38,33
şekerler (g)18,55
Yağlar (g)10,79
doymuş yağ (g)2,01
Protein (g)6,66
Lif (g)0,92
İndirim (g)0,18
  • Proteinler
    6,66g·12%
  • Karbonhidratlar
    38,33g·68%
  • Yağlar
    10,79g·19%
  • Lifler
    0,92g·2%