İçindekiler
- Yumurta
4adet4adet - Şeker
200g200g - Vanilyalı veya klasik beyaz yoğurt
220g220g - Ayçiçek yağı
100g100g - 00 un
300g300g - Mısır nişastası
50g50g - Kabartma tozu
16g16g - Vanilya özü
1çay kaşığı1çay kaşığı - Kakao
20g20g
Hazırlık
- ADIM 1 / 9
Fırını 170°C'ye önceden ısıtın, üst ve alt statik modda ve seçtiğiniz kalıbı yağlayın, ardından fazla unu serpin ve çıkarın.
- ADIM 2 / 9
Bir kasede yumurtaları şekerle birleştirin, 4 dakika çırpın, hacimli, açık ve yazılı bir karışım elde edene kadar.
- ADIM 3 / 9
Ardından oda sıcaklığındaki yoğurt ve yağı ekleyin.
- ADIM 4 / 9
Unu, nişastayı ve kabartma tozunu eleyin, yavaş yavaş ekleyin, nazikçe karıştırın.
- ADIM 5 / 9
Son olarak vanilya özünü ekleyin.
- ADIM 6 / 9
Hamuru ikiye bölün, yaklaşık 480g tartın ve 20g kakao ekleyin.
- ADIM 7 / 9
Kakaolu hamur çok kuruysa, yavaş yavaş birkaç damla süt ekleyin.
- ADIM 8 / 9
Hamurları sırayla eklemeye başlayın, bir kaşık beyaz ve bir kaşık kakaolu, bitene kadar.
- ADIM 9 / 9
Altıncı rafın bir üstüne yerleştirin, yaklaşık 40/45 dakika pişirin. 40 dakikadan itibaren kürdan testi yapın.
Öneriler
Elektrikli çırpıcı
Genel Bilgiler
Saklama notları
Serin ve kuru bir yerde saklayın.
Diğer bilgiler
Üzerine pudra şekeri veya çırpılmış krema serpip servis yapın.
Menşei
Italia, Sardegna
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 311,74 |
Karbonhidrat (g) | 38,33 |
şekerler (g) | 18,55 |
Yağlar (g) | 10,79 |
doymuş yağ (g) | 2,01 |
Protein (g) | 6,66 |
Lif (g) | 0,92 |
İndirim (g) | 0,18 |
- Proteinler6,66g·12%
- Karbonhidratlar38,33g·68%
- Yağlar10,79g·19%
- Lifler0,92g·2%