Tuduu
Guacamole

Guacamole

@loredana

Guacamole'nin otantik lezzetini keşfedin: olgun avokado, taze lime ve biber. Meksika geleneğinin lezzet patlaması. Şimdi deneyin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Olgun avokado1
  • Domates1
  • Küçük biber1
  • 1 lime suyuyeterince
  • Sızma zeytinyağı1 çay kaşığı
  • Tuz ve karabiber yeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Avokadoyu ikiye bölün ve çekirdeğini çıkardıktan sonra bir çay kaşığı kullanarak içini iyice çıkarın. Bir çatal yardımıyla, içini ezerek püre haline getirin.

  2. ADIM 2 / 6

    Domatesi yıkayıp kuruttuktan sonra küçük küpler halinde doğrayın ve avokado püresine ekleyin.

  3. ADIM 3 / 6

    Ayrıca çok ince doğranmış biberi de ekleyin.

  4. ADIM 4 / 6

    Şimdi lime suyunu sıkın ve her şeyi tuz ve biberle tatlandırın.

  5. ADIM 5 / 6

    Son olarak, bir çay kaşığı sızma zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.

  6. ADIM 6 / 6

    Guacamole'yi streç filmle kapatın ve tadını çıkarmadan önce buzdolabında yaklaşık bir saat dinlendirin.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Calabria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)163,45
Karbonhidrat (g)2,39
şekerler (g)2,35
Yağlar (g)15,16
doymuş yağ (g)1,64
Protein (g)3,25
Lif (g)2,49
  • Proteinler
    3,25g·14%
  • Karbonhidratlar
    2,39g·10%
  • Yağlar
    15,16g·65%
  • Lifler
    2,49g·11%