Öncelikle pizzetteler için sosu hazırlayın ve bir kenara koyun.
Kiraz domatesleri yıkayın, iki ve dört parçaya kesin, tuzlayın ve bir yemek kaşığı zeytinyağı ile tatlandırın.
Bir kapta tüm malzemeleri koyun (250 g tip 1 un, 100 g su, 50 g zeytinyağı, yarım çay kaşığı tuz) ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Daha sonra hafifçe unlanmış bir yüzeyde merdane yardımıyla açın.
Yuvarlak bir kalıpla pizzetteleri oluşturun.
Onları yağlı kağıtla kaplı bir tepsiye yerleştirin ve soslayın. 200°C önceden ısıtılmış fanlı fırında 10 dakika pişirin.
Italia, Calabria
Enerji (kcal) | 71,92 |
Karbonhidrat (g) | 14,81 |
şekerler (g) | 0,9 |
Yağlar (g) | 0,65 |
doymuş yağ (g) | 0,09 |
Protein (g) | 2,35 |
Lif (g) | 0,58 |