Siyah pirinç, yumurta, somon ve avokado ile hazırlanan salatayı keşfedin: otantik tatlar ve İtalyan geleneğiyle zenginleştirilmiş taze bir tabak için seçilmiş malzemeler. Şimdi deneyin!
Siyah pirinci tuzlu kaynar suda pişirin. Hazır olduğunda süzün, bir kenara koyun ve soğumaya bırakın. Kabakları yıkayın, dilimleyin ve bir tavada biraz su ile kapak kapalı olarak yaklaşık 10 dakika boyunca ara sıra tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Soğumaya bırakın. Yumurtayı pişirin ve iki eşit parçaya bölün. Somonu çatal ve bıçakla kesin. Avokadoyu yıkayın, kabuğunu çıkarın ve küp şeklinde doğrayın. Tüm malzemeleri bir kapta bir araya getirin ve tahta kaşıkla iyice karıştırın. Biraz sızma zeytinyağı ile tatlandırın ve tadını çıkarın.
Italia, Calabria
| Enerji (kcal) | 171,09 |
| Karbonhidrat (g) | 6,5 |
| şekerler (g) | 0,9 |
| Yağlar (g) | 11,95 |
| doymuş yağ (g) | 2,14 |
| Protein (g) | 9,3 |
| Lif (g) | 1,07 |
| İndirim (g) | 0,05 |
