Bir tencereye su koyup kaynatın ve su kaynadığında makarnayı ekleyin, tuzlayın ve pakette belirtilen şekilde pişirin.
Daha sonra speck'i küp küp doğrayın ve tavada 5-8 dakika kadar kızarana kadar soteleyin.
Bu arada yapışmaz bir tavada ıspanakları pişirin ve piştikten sonra fazla suyunu çıkarmak için bir bezle sıkın ve bir kenara koyun.
Makarna hazır olduğunda, süzün ve ıspanak, speck ve ricottayı ekleyin. İyice karıştırın ki her şey birbirine karışsın ve... Afiyet olsun!
Italia, Calabria
| Enerji (kcal) | 314,36 |
| Karbonhidrat (g) | 22,09 |
| şekerler (g) | 1,01 |
| Yağlar (g) | 15,01 |
| doymuş yağ (g) | 4,07 |
| Protein (g) | 23,88 |
| Lif (g) | 0,51 |
| İndirim (g) | 1,09 |
