Melanzanlı, kıyma ve bufalo provolalı kalp makarna

Name: Melanzanlı, kıyma ve bufalo provolalı kalp makarna
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Kalp şeklinde makarna; 2 adet Patlıcan; 300 g Kıyma; 200 g Bufalo provola; 200 g Beşamel; yeterince Sızma zeytinyağı; yeterince Tuz; yeterince Karabiber; 1 adet Sarımsak

@lottoconladieta

Kategori: İlk yemekler

Sevgililer Günü için mükemmel, kalp şeklinde romantik bir makarna, patlıcan, kıyma, bufalo provola ve beşamel ile.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 30 dkPişirme: 30 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

lottoconladieta@lottoconladieta

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Kalp şeklinde makarna400g
Patlıcan2adet
Kıyma300g
Bufalo provola200g
Beşamel200g
Sızma zeytinyağıyeterince
Tuzyeterince
Karabiberyeterince
Sarımsak1adet

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 7
Patlıcanları küp şeklinde doğrayın ve sızma zeytinyağında altın rengi olana kadar kızartın.
ADIM 2 / 7
Bir tavada, biraz yağ ile sarımsağı soteleyin, kıymayı ekleyin ve altın rengi olana kadar pişirin.
ADIM 3 / 7
Kızartılmış patlıcanları kıymaya ekleyin ve iyice karıştırın.
ADIM 4 / 7
Kalp şeklindeki makarnayı bol tuzlu suda al dente kıvamında haşlayın.
ADIM 5 / 7
Bir fırın tepsisinde, makarna, patlıcan ve kıyma, bufalo provola ve beşamel katmanları oluşturun.
ADIM 6 / 7
180°C'de yaklaşık 15 dakika, üstü altın rengi ve eriyene kadar fırınlayın.
ADIM 7 / 7
Sıcak servis yapın ve sevgiyle tadını çıkarın.

Öneriler

Fırın tepsisi
Tava
Mutfak bıçağı

Genel Bilgiler

Saklama notları

Tazeliğini korumak için hazırlıktan hemen sonra tüketin.

Diğer bilgiler

Yaratıcılık ve lezzetle Sevgililer Günü'nü kutlamak için ideal.

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	159,63
Karbonhidrat (g)	2,67
şekerler (g)	1,79
Yağlar (g)	10,35
doymuş yağ (g)	1,31
Protein (g)	13,37
Lif (g)	0,57
İndirim (g)	0,06

Proteinler
13,37g·50%
Karbonhidratlar
2,67g·10%
Yağlar
10,35g·38%
Lifler
0,57g·2%