
Patates kreması, bufala provola ve Ariccia porchetta ile kalp şeklinde makarna
Patates kremasının zarifliği ile bufala provola ve Ariccia porchetta'nın belirgin lezzetini birleştiren, özel günler için ideal, lezzetli ve rafine bir ana yemek.
İçindekiler
- Kalp şeklinde makarna
400g - Patates
300g - Bufala provola
200g - Ariccia porchetta
150g - Süt
100mL - Sızma zeytinyağıyeterince
- Tuzyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 8
Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
- ADIM 2 / 8
Bir tavada ince doğranmış soğanı sızma zeytinyağında kavurun, patatesleri ekleyin, isteğe göre tuz ekleyin.
- ADIM 3 / 8
Yaklaşık 15 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Gerekirse pişirmeyi tamamlamak için biraz süt ekleyin. Patateslerin bir kısmını daha kremamsı hale getirmek için bir çatal ile ezin.
- ADIM 4 / 8
Bufala provolayı küp şeklinde doğrayın.
- ADIM 5 / 8
Kalp şeklinde makarnayı bol tuzlu suda pişirin.
- ADIM 6 / 8
Makarnayı süzün ve patates kreması ile karıştırın.
- ADIM 7 / 8
Bir tepside bir kat makarna oluşturun, üzerine porchetta ve provola koyun. Üzerini makarna ile kaplayın ve yeni bir kat oluşturun.
- ADIM 8 / 8
180 derecede yaklaşık 15 dakika fırında pişirin
Öneriler
Blender
Tencere
Bıçak
Genel Bilgiler
Menşei
Italia, Lazio
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 202,61 |
Karbonhidrat (g) | 30,8 |
şekerler (g) | 1,68 |
Yağlar (g) | 5,51 |
doymuş yağ (g) | 1,41 |
Protein (g) | 8,88 |
Lif (g) | 1,01 |
İndirim (g) | 0,05 |
- Proteinler8,88g·19%
- Karbonhidratlar30,8g·67%
- Yağlar5,51g·12%
- Lifler1,01g·2%