Patates kremasının zarifliği ile bufala provola ve Ariccia porchetta'nın belirgin lezzetini birleştiren, özel günler için ideal, lezzetli ve rafine bir ana yemek.
Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Bir tavada ince doğranmış soğanı sızma zeytinyağında kavurun, patatesleri ekleyin, isteğe göre tuz ekleyin.
Yaklaşık 15 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Gerekirse pişirmeyi tamamlamak için biraz süt ekleyin. Patateslerin bir kısmını daha kremamsı hale getirmek için bir çatal ile ezin.
Bufala provolayı küp şeklinde doğrayın.
Kalp şeklinde makarnayı bol tuzlu suda pişirin.
Makarnayı süzün ve patates kreması ile karıştırın.
Bir tepside bir kat makarna oluşturun, üzerine porchetta ve provola koyun. Üzerini makarna ile kaplayın ve yeni bir kat oluşturun.
180 derecede yaklaşık 15 dakika fırında pişirin
Blender
Tencere
Bıçak
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 202,61 |
| Karbonhidrat (g) | 30,8 |
| şekerler (g) | 1,68 |
| Yağlar (g) | 5,51 |
| doymuş yağ (g) | 1,41 |
| Protein (g) | 8,88 |
| Lif (g) | 1,01 |
| İndirim (g) | 0,05 |
