Tuduu
Biralı Cannelloni

Biralı Cannelloni

@maltese

Biralı Cannelloni, mutfakta denemeler yapmayı sevenler için lezzetli ve orijinal bir ana yemektir. Biralı beşamel sosu, bu geleneksel tarife benzersiz bir tat katar.

Zorluk: Orta
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 40 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Kuru yumurtalı cannelloni16unità
  • Ricotta350g
  • Ispanak500g
  • Rendelenmiş peynir100g
  • Yumurta1unità
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince
  • Muskatyeterince
  • Biralı beşamel sosu1L

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Ispanakları temizleyin ve tuzlu kaynar suda haşlayın. Süzün ve kalan suyu çıkarmak için sıkın.

  2. ADIM 2 / 6

    Bir kasede ıspanak, ricotta, yumurta, tuz, karabiber, muskat ve rendelenmiş peyniri karıştırın.

  3. ADIM 3 / 6

    Bol tuzlu suyu kaynatın ve cannellonileri 2-3 dakika haşlayın.

  4. ADIM 4 / 6

    Hazırlanan karışımla cannellonileri doldurun, bir sıkma torbası kullanarak.

  5. ADIM 5 / 6

    Cannellonileri biralı beşamel sosu tabanlı bir fırın kabına yerleştirin. Cannelloni ve beşamel sos katmanlarını sırayla dizin.

  6. ADIM 6 / 6

    Rendelenmiş peynir serpin ve 180°C'de 20-30 dakika fırınlayın.

Öneriler

  • Sıkma torbası

  • Fırın kabı

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Biralı beşamel sosu, en iyi sonucu elde etmek için belirli bir tarif izlenerek hazırlanabilir.

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)123,58
Karbonhidrat (g)3,64
şekerler (g)1,59
Yağlar (g)8,14
doymuş yağ (g)2,62
Protein (g)8,92
Lif (g)0,34
İndirim (g)0,13
  • Proteinler
    8,92g·42%
  • Karbonhidratlar
    3,64g·17%
  • Yağlar
    8,14g·39%
  • Lifler
    0,34g·2%