Ispanakları temizleyin ve tuzlu kaynar suda haşlayın. Süzün ve kalan suyu çıkarmak için sıkın.
Bir kasede ıspanak, ricotta, yumurta, tuz, karabiber, muskat ve rendelenmiş peyniri karıştırın.
Bol tuzlu suyu kaynatın ve cannellonileri 2-3 dakika haşlayın.
Hazırlanan karışımla cannellonileri doldurun, bir sıkma torbası kullanarak.
Cannellonileri biralı beşamel sosu tabanlı bir fırın kabına yerleştirin. Cannelloni ve beşamel sos katmanlarını sırayla dizin.
Rendelenmiş peynir serpin ve 180°C'de 20-30 dakika fırınlayın.
Sıkma torbası
Fırın kabı
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Biralı beşamel sosu, en iyi sonucu elde etmek için belirli bir tarif izlenerek hazırlanabilir.
Italia, Emilia Romagna
Enerji (kcal) | 123,58 |
Karbonhidrat (g) | 3,64 |
şekerler (g) | 1,59 |
Yağlar (g) | 8,14 |
doymuş yağ (g) | 2,62 |
Protein (g) | 8,92 |
Lif (g) | 0,34 |
İndirim (g) | 0,13 |