Büyük bir yaz klasiği. Köpüğü yoğun ve ekmek notaları olan alkolsüz açık renkli bira, kızartmanın yağını dengeler ve mükemmel uyum sağlar.
Kalamarları temizleyin ve halka halka doğrayın.
Kalamarları kızartma ununa bulayın.
Derin bir tavada veya fritözde bitkisel yağı 180°C'ye kadar ısıtın.
Unlanmış kalamarları altın rengini alana kadar, yaklaşık 2-3 dakika kızartın.
Kalamarları kağıt havlu üzerine alın ve damak tadınıza göre tuzlayın.
Kalamar kızartmasını, köpüğü yoğun ve taze olan alkolsüz açık renkli el yapımı bira ile servis yapın.
Derin tava veya fritöz
Kağıt havlu
Kalamar kızartmasını buzdolabında saklayın ve 1-2 gün içinde tüketin. Alkolsüz bira serin ve ışık almayan bir yerde muhafaza edilmelidir.
Ekmek notaları içeren alkolsüz açık renkli bira, kalamar kızartmasına eşlik etmek için idealdir, kızartmanın yağını dengeler ve yemeği daha hafif yapar.
Italia
Enerji (kcal) | 512,2 |
Karbonhidrat (g) | 5,92 |
şekerler (g) | 0,33 |
Yağlar (g) | 40,56 |
doymuş yağ (g) | 5,57 |
Protein (g) | 4,91 |
Lif (g) | 0,18 |
İndirim (g) | 0,06 |